coryuf (ni4toneslishkom) wrote,
coryuf
ni4toneslishkom

Categories:

Грузинчики и еврейчики... Как я искал рецепт "жареного еврейчика"

 Словосочетание "Еврейчик жареный" запрещено  Гуглом и Майлору

Новость уже обошла многие блоги.

"Грузин-силовик в Североморске вызвал полицию из-за "жареных грузинчиков" в магазине"

Подозрение, конечно, возникло сразу - ну не могло в великом и могучем возникнуть такого названия. Это определенно политический эвфемизм-с, новояз. А может это "еврейчик" жаренный, а братский народ великого Руставели тут не причем? )))

Минут 5 покомпостировав моск Гугл выяснилось: судя по всему, блюдо называется "гусарик жареный" или "ленивые пельмени". На good-cook.ru хозяйки, далекие от политики, обсуждают сие блюдо и рецепт без всякой ксенофобии и расизма.



Правда одна дама предлагала обнародовать рецепт жареного еврейчика, но так и не решилась.



Печально, конечно, что некоторые реализуют свои канибальские комплесы и занимаются Но прикол в другом. Выяснилось, что великий Гугл и Майл.ру (он использует гугловскую поисковую машину), попытались объявить войну словосочетанию "еврейчик жареный". Гугл нахально говорит: "Ты ошибся, дорогой, такого слова нет, показать результаты по "евроейчик жареный"?" (против жареных грузин никаких возражений нет).

А вот одна девушка с Майлору. пыталась даже зазвать гостей на жареных евреев. И, вы будете смеяться, 18 августа страница была удалена. Нечего их жарить, гои, блин.




В кэше Гугла осталась копия. Бедный пользователь жалуется: "Из-за ваших еврейчиков у меня все ответы удалили!!!"



Я конечно извиняюсь, но если это не цензура Интернета, в ее самом тупом проявлении, то что это такое???



Что за идиоты...

Ну хватит яйца мять. Вот рецепт "еврейчика жареного"

Rp84890_preview
Rp84891_preview
  • Тесто:
  • 700 гр муки
  • 1 стакан воды
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 яйцо
  • ..................................
  • 800 гр.Фарша
  • 2 моркови
  • 2 головки лука репчатого
  • 2 стловые ложки муки
  • 2 стловые ложки сметаны
  • молоко немного
  • 1 зуб чеснока
  1. ТЕСТО:
  2. Яйцо смешать с подсоленорй водой, постепенно добавляя муку, замесить тесто, накрыть полотенцнм и оставить на 30 минут.
  3. .......................................
  4. В фарш добавляем соль, пререц,измельченный лук и один зубчик чеснока....
  5. ..............................................
  6. Тесто раскатать впрямоугольник,на него ровным слоем положить фарш и распределить по всей поверхности.
  7. Скатать тесто в рулет,разрезать на небольшие кружочки.
  8. Обжарить на сковороде с двух сторон и выложить в форму для запекания.
  9. ................................................
  10. СОУС:
  11. Лук порезать, морковь натереть на терке,немного обжарить.
  12. Когда овощи обжарятся, добавить муки, хорошенько все перемешать и еще немного обжарить.
  13. Развести небольшим количеством молока(или бульона, или воды),постоянно помешивая.что бы не образовались комки...
  14. Когда вода закипит добавить сметаны, соль, перец.
  15. ..................................................
  16. Залить соусом наши"гусарики".Накрыть фольгой и выпекать 30 минут.Фольгу снять и оставить еще на 10 минут в выключенной духовке...
</span>


Правда, одна леди из Запорожья (леди теперь везде) утверждает, что еврейчики - это куриные котлетки:



Но поскольку другими источниками не подтверждается, будем считать это ошибкой. Еврейчик жареный, он же гусарик жареный, он же грузинчик жареный - это ленивые пельмени.

Кстати, по-моему, тут слово "гусарик" восходит не к малорослым кавлеристам 1812 года, а к домашней птице. Что-то из запдно-славянской кухни, сравните с чешскими "кнедлик", "шкварик" или как там еще.


Subscribe

  • post

    Оригинал взят у dotspiral в post Описание: Многим может потребоваться услуга — набор и редактирование текста на компьютере онлайн?…

  • post

    Оригинал взят у dotspiral в post Описание: Потребовалось заламинировать документы? Ламинирование документов, недорого, быстро,…

  • post

    Оригинал взят у dotspiral в post Описание: Брошюровка документов на пластиковую или металлическую пружину — одна из наиболее…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 1 comment